刺梨富含的維生素c(刺梨果維c含量)

摘要： 刺梨富含的維生素c(刺梨果維c含量)說起刺梨，可能很多人都不熟悉。但大家知道刺梨真正的營養價值嗎？很多營養師都說刺梨才是維生素C之王，之前說的酸棗、冬棗、獼猴桃、檸檬等...

說起刺梨，可能很多人都不熟悉。但大家知道刺梨真正的營養價值嗎？很多營養師都說刺梨才是維生素C之王，之前說的酸棗、冬棗、獼猴桃、檸檬等都不是。

那刺梨真的是維生素C之王嗎？我們可以看下它的營養成分，每百克刺梨中有2585mg的維生素C，每百克冬棗中的維生素C含量是243mg，每百克檸檬中的維生素C含量是22mg，每百克獼猴桃中的維生素C是62mg。

從此處看來，刺梨才是維生素C之王。根據健康人群每天需要的維生素C含量在100mg~200mg，我們就不妨幾天吃一個刺梨，對身體供給維生素C含量是非常有益的。

豐富的維生素C攝入，具有抗氧化、抗衰老、促進皮膚膠原蛋白的合成，降低血管通透性等多種好處。

另外，刺梨中還有豐富的蛋白質跟多種氨基酸成分，據統計上發現，能有將近15種左右，多種氨基酸尤其是里面的必需氨基酸的成分，還是我們機體大腦組成的必要營養成分之一。

其含量可以達到9成以上，不管是對于正在生長發育的兒童來說，還是對于成年人來說，氨基酸都可以在一定程度上改善大腦的記憶能力，增強大腦的功能。

對于晚上有失眠的人群，也非常適合適量吃刺梨，這是因為刺梨中富含色氨酸，這種成分還是人體所需的重要物質，對于睡眠質量差的人群，還可以作為輔助緩解失眠的成分。

除了刺梨，睡眠不好的人在睡前還可以喝杯牛奶或者是酸奶，平時吃點原味的堅果等等，都可以起到一定的食療作用。

此外，刺梨中還有豐富的膳食纖維、維生素B族、維生素A、鈣、鐵、磷等成分，在給機體提供多種營養成分上面，刺梨就是非常好的水果。在現代的研究上還發現，刺梨中有活性的成分，它可以幫助機體清除有害的自由基。

對于每天都有喝點小酒習慣的人，刺梨也是一種很好的水果，在釀造酒的時候，不妨放點刺梨，做成有名的刺梨酒也是好的選擇。

最后，大家還需注意每天每人吃水果的量，按照2016版《中國居民膳食指南》推薦的水果攝入量，每天每人吃水果的量要在200g~350g的范圍內，吃刺梨也不要多吃，適量是最好的。